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孕婦補葉酸食譜:蠶豆糯米飯

媽咪愛嬰網 www.pinfireacds.com 2020年06月16日 09:37:04 

蠶豆糯米飯

  用料:

  蠶豆150克,大米100克,糯米200克,臘腸50克,香菇6個,姜5克,小蔥1根,生抽2勺,老抽1勺,白糖2克,料酒1勺(可用白酒代替)

  步驟:

 。1)香菇用清水泡1小時然后切片,臘腸切片,姜切絲,小蔥切成蔥花

 。2)開鍋燒油,放入蠶豆、臘腸、香菇、姜絲、蔥花,翻炒3分鐘

 。3)放入大米、糯米,繼續翻炒3分鐘

 。4)加入料酒、生抽、老抽、白糖,再加入清水至比所有食材略低一點,攪拌均勻然后繼續加熱至剛好沸騰

 。5)把食材和水一起倒入電飯鍋,按下煮飯鍵,煮好后就可以開吃啦

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