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孕婦補葉酸食譜:果香雞蛋松餅

媽咪愛嬰網 www.pinfireacds.com 2020年06月16日 09:36:12 

果香雞蛋松餅

  用料:

  雞蛋1個,香蕉1根,雪梨1個,奶粉100克,低筋面粉100克,黑芝麻1茶匙

  步驟:

 。1)雪梨、香蕉去皮之后壓成果泥,壓的時候形成的果汁千萬別倒掉,畢竟有營養也可以用來和面嘛;雞蛋打均勻成雞蛋液

 。2)把雪梨、香蕉兩種水果的果泥放入碟子,攪拌一下,然后放入雞蛋液,攪拌均勻,再放入奶粉、面粉、黑芝麻,攪拌均勻成面糊狀

 。3)開鍋燒油,把水果面糊放入,盡量攤平攤薄,用小火慢煎,開始變硬后反過來再煎背面

 。4)勤快一點多翻兩次,防止面糊變焦,直至兩面都煎香煎硬成型即可出鍋

 。5)出鍋后用水果刀切成小扇形,就完成啦

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