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兒童食譜餅類:蓮藕煎肉餅

媽咪愛嬰網 www.pinfireacds.com 2021年08月12日 14:18:35 

蓮藕煎肉餅

  【準備材料】

  食材

  蓮藕半斤

  半肥瘦300克

  蝦仁10只

  【做法步驟】

  1半肥瘦買回家剁成肉餅、加入調味料三份一茶匙鹽,糖一茶匙,雞粉半茶匙,少量胡椒粉攪勻備用,蝦仁清洗切粒加入肉餅,沖,蓮藕粒一齊攪勻,放入雪柜雪大概1小時取出,蓮藕切薄片切粒備用,

  2肉餅雪柜取出,放在蓮藕上面再加蓮藕片造成夾心餅一樣,蓮藕相粉放入鑊中煎到兩邊金黃加入調味汁油蠔油兩湯匙,鹽半茶匙,糖一茶匙,雞粉一茶匙,水半碗攪勻倒入鍋中細火煮2分鐘取出完成

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