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1—2歲寶寶食譜:雞蛋豆腐湯

媽咪愛嬰網 www.pinfireacds.com 2020年06月10日 09:46:58 

雞蛋豆腐湯

  材料:雞蛋兩個、豆腐一小塊、蔥半根、植物油少許、老磨香油少許、生粉適量。

  制作過程:

  1. 把豆腐切成丁,把植物油放到鍋里去加熱后把豆腐丁煎好,放進水去煮開,十分鐘左右,把蔥切成段放入鍋內;

  2. 把雞蛋打到碗里充分攪拌后倒進鍋里,加上一點食用鹽和一點點生粉,最后在出鍋之前焦點香油就可以了。

  TIPS:雞蛋中有很多的蛋白質、維生素等物質,營養物質充足,豆腐具有的營養可以對腦部和血管都有好處。

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